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Vous êtes enceinte : attention à la listériose et à la toxoplasmose

Prévention santé - vous attendez un enfant : attention à la listériose et à la toxoplasmose - Les conseils à suivre pour ne pas attraper ces maladies graves pour le foetus

Si vous n'êtes pas immunisée contre la toxoplasmose

  • Evitez les chats et tout ce qui a pu être contaminé par leurs excréments (litière, terre ...)

  • Ne jardinez qu'avec des gants

  • Et surtout, lavez-vous les mains le plus souvent possible

Précautions à prendre dans la cuisine

  • Lavez soigneusement les légumes, les crudités et les herbes aromatiques

  • Faites bien cuire ou recuire les viandes, poissons et lardons

  • Conservez les aliments crus séparés des aliments cuits ou prêts à être consommés

  • Réchauffez suffisamment et consommez rapidement les restes alimentaires et les plats cuisinés

  • Lavez soigneusement les ustensiles de cuisine ainsi que votre plan de travail

  • Nettoyez souvent puis désinfectez à l'eau de javel votre réfrigérateur

Précautions à prendre à table

  • Oubliez pendant 9 mois certains aliments crus 

    - viandes et poissons crus, fumés ou marinés
    - lait cru et fromage au lait cru (Préférez le lait pasteurisé ou stérilisé et les fromages pasteurisés, enlevez la croûte des fromages)
    - coquillages crus
    - tarama
    - graines germées crues (soja)

  • Oubliez pendant 9 mois certaines charcuteries consommées en l'état

    - rillettes
    - pâtés
    - foie gras
    - produits en gelée
    - Préférez le jambon préemballé

Enfance en danger : composer le 0800 084 001 ou le 119

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