Venasque
La forêt de la Pérégrine et le ravin du Défend
Il est néanmoins possible de profiter d’une découverte en famille, sur un parcours ombragé, en se promenant dans l’un des anciens lits de la Nesque. A la nuit tombée, la découverte de ce parcours est exceptionnelle, à l’écoute de bruits inédits comme le hululement des chouettes ou les cris aigus des loirs. Labellisé en 2011, cet ENS offre également de superbes panoramas, notamment sur le Ventoux et les Dentelles de Montmirail grâce à des belvédères surplombant l’endroit. Le site abrite par ailleurs quelques vestiges témoignant de la vocation agricole des lieux, à l’image de l’ancienne ferme de la Pérégrine où l’on devine encore l’habitation, la grange, la citerne et l’aire à battre. On y trouve ainsi d’anciennes étables et de grandes bories. Et en levant les yeux, vous aurez peut-être la chance d’observer des rapaces, notamment des grands-ducs, qui apprécient tout particulièrement ce vallon.
« Ce qui est intéressant à la forêt de Pérégrine, c’est que la nature a repris ses droits sur d’anciennes zones agricoles. On y trouve donc une forêt buissonnante de pins et chênes. Mais pour éviter d’utiliser des engins dans l’entretien des espaces, nous avons choisi d’y faire paître un troupeau d’une vingtaine de brebis, de mars à fin août. Elles pâturent dans ce milieu ouvert, c’est-à-dire à faible densité d’arbres, et elles trouvent une nourriture abondante au vu des nombreuses espèces herbacées du site »
Thierry de Taxis du Poët, technicien forestier supérieur, chef de triage pour l’Office National des Forêts.